Gâteau aux bananes fendues
Le Banana Split Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 bâtonnets de margarine ramollie, 2 c. chapelure de biscuits Graham, 2 c. sucre en poudre, 2 œufs et 4 à 6 bananes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faites fondre 1 bâton de margarine dans une casserole.
Mélanger avec la chapelure de craquelins; presser dans un moule de 13 x 9 x 2 pouces.
Battre le reste de la margarine avec le sucre en poudre et les œufs pendant 15 minutes.
(Arrêtez le batteur s'il a tendance à surchauffer.) Versez le mélange sur la chapelure de craquelins.
Tranchez les bananes dessus.
Garnir d’ananas et de garniture fouettée.
Parsemer de cerises; saupoudrer de noix hachées. Réfrigérer.
Mieux vaut le deuxième jour.
Pour 10 à 12 personnes.
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