Bizcocho de crema agria y plátano

Bizcocho de crema agria y plátano

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El bizcocho de plátano y crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 3 c. azúcar, 1/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 c. mantequilla blanda, cortada en pellizcos y 1 cucharada. crisco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar harina, azúcar y bicarbonato de sodio.

Incorpora la mantequilla hasta que la mezcla se desmorone.

Incorpora la manteca vegetal, los huevos y la crema agria. Continuar batiendo 5 minutos.

Agrega los aromas y los plátanos y bate 20 minutos más.

Precalienta el horno a 325°.

Engrase y enharine un molde tubular de 10 pulgadas o dos moldes para pan de 9 x 5 pulgadas.

Vierta la masa en el molde preparado.

Hornee durante 90 minutos o hasta que al insertar un cuchillo afilado profundamente en el pastel, éste salga transparente.

Deje enfriar durante 5 minutos y luego retírelo del molde.

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