Bananen-Sauerrahm-Brot
Bananen-Sauerrahm-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Oleo, 1 1/2 c. Zucker, 2 Eier, 1 1/2 c. zerdrückte Bananen und 1/2 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Oleo und Zucker cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Eier und Bananen gut unterrühren.
Die trockenen Zutaten vermischen und abwechselnd mit Sauerrahm zur Bananenmischung geben.
Zum Mischen umrühren.
Nüsse hinzufügen.
Den Boden einer 9 x 5 x 3 Zoll großen Kastenform oder zweier kleinerer Formen einfetten und bemehlen und bei 350° etwa 60 bis 75 Minuten lang backen, bei kleineren Formen weniger Zeit.
Aus den Pfannen nehmen und abkühlen lassen.
Zum Aufbewahren in Plastik oder Folie einwickeln.
Brot ist besser, wenn man es vor dem Schneiden über Nacht abgedeckt stehen lässt.
Kann eingefroren und dann für unerwartete Gäste aufgetaut werden.
Schmeckt hervorragend als Aufstrich mit weichem Frischkäse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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