Pastel de listones de plátano
El pastel de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 barritas de oleo, 2 c. azúcar, 4 huevos batidos, 3 lg. plátanos maduros, triturados y 1-1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir el oleo con el azúcar y mezclar bien; agregue los huevos batidos a la mezcla.
Agregue la vainilla y los plátanos a la mezcla de crema.
Tamizar y medir la harina con soda y volver a tamizar.
Agregue la leche y los ingredientes secos alternativamente a la mezcla cremosa.
Hornee en un molde de 9x13 pulgadas durante 1 hora a 325°.
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