Bananenpudding

Bananenpudding

⏱️ Fertig in 1h 8m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 11 Aufrufe

Bananenpudding ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Allzweckmehl, c. Milch, Kondensmilch der Marke Eagle und Eier, getrennt (bei Zimmertemperatur), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ofen auf 425° vorheizen.

Schneiden Sie die Bananen in Scheiben, reservieren Sie zwei und leeren Sie die Kekse. beiseite legen.

Kombinieren Sie eine halbe Tasse Zucker, Mehl und eine Prise Salz im Wasserbad über kochendem Wasser.

Eigelb und beide Milchsorten unter ständigem Rühren hinzufügen, bis die Masse eindickt.

Hitze reduzieren und 5 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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