Pouding à la banane
Le Banana Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 2 c. farine, 1/4 c. sel, 2 c. du lait et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le sucre, la farine et le sel au bain-marie.
Incorporer le lait; cuire sur de l'eau bouillante en remuant jusqu'à épaississement.
Cuire encore 15 minutes en remuant de temps en temps.
Battre les œufs; incorporer progressivement au mélange refroidi.
Cuire 5 minutes.
Retirer du feu; ajouter la vanille.
Tapisser le bol de gaufrettes.
Garnir de tranches de banane.
Versez une partie de la garniture sur les bananes.
Continuez les couches en terminant par des gaufrettes émiettées sur le dessus.
Refroidissez et servez.
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