Pouding à la banane
Le Banana Pudding est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 3/4 c. lait, 2 (3 1/4 oz) paquet. de mélange à pouding à la vanille, 3 œufs séparés, 3 c. vanille, divisée et 1 c. crème fouettée, fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une casserole moyenne, mélanger graduellement le lait et le mélange à pouding.
Ajouter les jaunes d'œufs et 1 cuillère à café de vanille en battant jusqu'à consistance lisse.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le pudding arrive à ébullition.
Retirer du feu.
Couvrir d'une pellicule plastique et laisser refroidir complètement pendant environ 30 minutes.
Incorporer la crème fouettée à laquelle le reste de la vanille a été ajouté.
Disposer 1/2 boudoirs au fond d'un plat allant au four de 2 1/2 litres.
Verser la moitié du pouding sur le gâteau et la moitié des bananes sur le pouding; répétez à nouveau les couches.
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