pudín de plátano
El pudín de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 2 cucharadas. harina, 1/4 cucharadita. sal, 2 c. leche y 1/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle el azúcar, la harina y la sal en una cacerola.
Agregue lentamente la leche, revolviendo hasta que quede suave.
Calienta hasta que hierva a fuego medio alto.
Reduzca el fuego a bajo y continúe.
Batir las yemas de huevo en un bol. Agrega un poco de la mezcla a las yemas; remover.
Agregue las yemas a la mezcla de leche gradualmente.
Continúe cocinando por 5 minutos más.
Retirar del fuego y agregar la vainilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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