Bizcocho de plátano
El bizcocho de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. manteca vegetal, 1 barra de margarina, 3 c. azúcar, 5 huevos y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezcle bien la manteca vegetal, la margarina y el azúcar.
Agregue los huevos individualmente y mezcle bien después de cada adición.
Tamizar la harina, el polvo para hornear, la soda y la sal y agregar con la leche y la vainilla. Incorpora los plátanos y mezcla bien.
Hornee durante 1 hora y 15 minutos a 1 hora y 30 minutos a 325° en un molde tubular.
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