Tarte Aux Bananes
Banana Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. lait, 1 c. sucre, 4 1/2 c. fécule de maïs, 1/2 c. sel et 3 jaunes d'œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le lait à feu moyen.
Pendant ce temps, mélangez le sucre, la fécule de maïs et le sel.
Incorporer progressivement au lait jusqu'à ce que le mélange soit lisse et arrive à ébullition.
Faire bouillir 1 minute en remuant constamment. Retirer du feu.
Incorporer la moitié des jaunes d'œufs; verser le mélange dans les jaunes d'œufs restants et bien mélanger.
Remettez sur le feu et faites bouillir pendant 1 minute en remuant constamment.
Retirer du feu; incorporer le beurre et la vanille.
Verser dans un fond de tarte de 9 pouces rempli de tranches de banane. Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Tartiner de garniture pour tarte aux bananes.
🍷 Accords Parfaits
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