Biscuits à la banane et à l'avoine
Les biscuits à la banane et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine tamisée, 1 c. sucre, 1/2 c. soda, 1 c. sel et 1/4 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tamisez la farine, le sucre, le soda, le sel, la muscade et la cannelle dans un bol à mélanger.
Couper le shortening.
Ajouter les œufs, les bananes, les flocons d'avoine et les noix.
Battre jusqu'à homogénéité.
Déposer par cuillerées à café sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire au four à 400° environ 15 minutes.
Donne environ 3 1/2 douzaines.
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