Biscuits à la banane et à l'avoine
Les biscuits à la banane et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1 c. sucre, 1/2 c. levure chimique, 1 c. sel (facultatif) et 1/4 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Incorporer le shortening; mélange.
Ajouter les œufs, les bananes, les flocons d'avoine et les noix.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Déposer par cuillerée à thé à environ 1 1/2 pouce d'intervalle sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four à 350° pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient cuits.
Retirer immédiatement des feuilles pour refroidir.
Donne environ 3 douzaines de cookies.
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