Pan De Avena Y Plátano
El pan de avena y plátano es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Elaborada con ½ taza de manteca vegetal, 1 taza de azúcar blanca, 2 huevos batidos, ½ cucharadita de extracto de vainilla y 1 taza de harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas y reserve.
Batir la manteca vegetal y el azúcar.
Agrega los huevos y la vainilla; batir hasta que quede esponjoso.
Tamizar juntos la harina, la avena, el bicarbonato, la sal y la canela.
Agrega los ingredientes secos alternativamente con los plátanos y la leche.
Mezclar hasta que se mezclen.
Incorpora las pasas y vierte en el molde preparado.
Hornee de 50 a 60 minutos; Retirar del horno y tapar durante 5 minutos.
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