Bananen-Nuss-Muffins
Bananen-Nuss-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine (Zimmertemperatur), 1 c. Zucker, 2 Eier, leicht geschlagen, 2 große reife Bananen und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Eier und Bananen hinzufügen. Schlagen, bis es schaumig ist.
Salz, Backpulver, Natron und Mehl vermischen. Abwechselnd mit der Buttermilch zur Rahmmasse geben. Mischen Sie, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Nüsse und Vanilleextrakt unterrühren. 12 Muffinförmchen mit etwa 1/2 Fassungsvermögen einfetten oder damit auslegen.
Den Teig auf die Tassen verteilen.
Bei 400° 15 bis 18 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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