Pastel de capas de plátano y nueces
El pastel de capas de plátano y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. harina para pastel, 1 cucharadita. refresco, 1/2 cucharadita. sal, 2/3 c. plátanos maduros, bien triturados (aproximadamente 2 de cada uno) y 1 cucharadita. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Engrase y enharine moldes de 2 capas (8 pulgadas).
Encienda el horno 10 minutos antes de hornear a 350°.
Tamizar la harina y medir; volver a tamizar 4 veces con bicarbonato de sodio y sal.
Con un tenedor plateado, triture rápidamente los plátanos hasta obtener una pasta fina.
Agregue el jugo de limón y agregue el suero de leche.
Crema de manteca con una cuchara de madera; agregue el azúcar gradualmente y bata bien.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agrega la vainilla.
Agrega los ingredientes secos alternativamente con la mezcla de plátano en 3 o 4 porciones, comenzando y terminando con la harina y batiendo bien después de cada adición.
Incorpora las nueces.
🍷 Maridajes Perfectos
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