Tarte mousseline aux bananes et aux noix
La tarte mousseline aux bananes et aux noix est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 30 minutes environ. Fabriqué avec une enveloppe de gélatine nature, c. eau froide, c. sucre, . sel et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire ramollir la gélatine dans l'eau et réserver.
Dans une casserole, mélangez 1/2 c. sucre, sel et lait.
Cuire à feu doux en remuant jusqu'à échaudage et retirer du feu.
Prenez la moitié du mélange cuit, mélangez avec les jaunes d'œufs et remettez dans la casserole.
Cuire à feu doux jusqu'à ébullition.
Retirer du feu et incorporer la gélatine.
Refroidir sur un bol de glace.
Lorsque le mélange est partiellement pris, battre au batteur jusqu'à consistance lisse.
Incorporer la vanille.
Incorporer délicatement le Cool Whip décongelé au mélange.
Réalisez une meringue avec les blancs d'œufs, la crème de tartre et le sucre.
Ajouter délicatement au mélange cuit.
Ajoutez les bananes, les noix et les cerises.
Placer dans les fonds de tarte et réfrigérer environ 2 heures.
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