केला अखरोट शिफॉन पाई

केला अखरोट शिफॉन पाई

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बनाना नट शिफॉन पाई एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 लिफाफा सादा जिलेटिन, 1/4 सी के साथ बनाया गया। ठंडा पानी, 1/2 सी. चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1 1/2 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

जिलेटिन को पानी में नरम करें और एक तरफ रख दें।

सॉस पैन में, 1/2 सी मिलाएं। चीनी, नमक और दूध.

धीमी आंच पर चलाते हुए पकने तक पकाएं और आंच से उतार लें।

पका हुआ मिश्रण का आधा हिस्सा लें, अंडे की जर्दी के साथ हिलाएं और सॉस पैन में वापस डालें।

उबाल आने तक धीमी आंच पर पकाएं।

आंच से उतारें और जिलेटिन मिलाएं।

बर्फ के कटोरे के ऊपर ठंडा करें।

जब मिश्रण आंशिक रूप से सेट हो जाए, तो मिक्सर से चिकना होने तक फेंटें।

वेनिला में मिलाएं.

पिघले हुए कूल व्हिप को धीरे से मिश्रण में मोड़ें।

अंडे की सफेदी, टैटार की क्रीम और चीनी से मेरिंग्यू बनाएं।

धीरे से पके हुए मिश्रण में डालें।

केले, मेवे और चेरी डालें।

पाई शैलों में ढेर लगाएं और लगभग 2 घंटे तक ठंडा करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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