Gâteau banane-noix
Le gâteau aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. bananes (3), 1 2/3 c. sucre, 2/3 c. shortening, 3 œufs et 2 1/3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre les bananes ; crème avec le sucre et le shortening.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chacun.
Ajouter les ingrédients secs, en alternance avec la crème sure.
Ajouter les noix et battre.
Verser dans un moule graissé et fariné de 13 x 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes.
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