Bananen-Nuss-Kuchen
Bananen-Nuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, c. Zucker, ca. zerdrückte Bananen, c. Mit Backfett und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine längliche Pfanne (13 x 9 x 2 Zoll) oder zwei runde 9-Zoll-Pfannen oder drei 8-Zoll-Rundpfannen einfetten und bemehlen.
Alle Zutaten in einer großen Rührschüssel 30 Sekunden lang bei niedriger Geschwindigkeit schlagen und dabei die Schüssel ständig auskratzen.
3 Minuten lang auf höchster Stufe schlagen, dabei gelegentlich die Schüssel auskratzen.
In Pfannen gießen.
Backen, bis ein in der Mitte eingesetzter Holzspieß sauber herauskommt (etwa 45 bis 50 Minuten für längliche Formen, 35 bis 40 Minuten für Schichten).
Cool.
Nach Belieben mit Vanillebutter-Zuckerguss bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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