Gâteau Aux Bananes Et Aux Noix
Le gâteau aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine ordinaire (farine à gâteau en duvet de cygne), 1 c. levure chimique, 3/4 c. beurre (peu) ou 1 1/2 bâtonnets de beurre ou de margarine, 1 1/2 c. sucre et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Sucre au beurre en crème; ajoutez les œufs un à un, puis la purée de bananes.
Ajoutez la levure chimique et le sel à la farine et tamisez 3 fois.
Un peu de farine au mélange beurre, sucre, œufs et purée de bananes.
Incorporez ensuite le babeurre, un peu de farine et 1/4 tasse d'eau chaude additionnée de bicarbonate de soude. Draguez les noix hachées et grillées dans le reste de la farine et mélangez-les à la pâte.
Ajoutez ensuite la vanille.
Cuire au four dans des moules à 3 couches légèrement graissés et farinés.
Cuire au four à 375° environ 20 minutes.
Une fois les couches cuites et refroidies, utilisez un glaçage de 7 minutes entre les couches et sur le dessus.
Décorer avec des moitiés de noix de pécan ou d'autres manières.
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