Pan de plátano y nueces
El pan de plátano y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. puré de plátanos, 1 cucharadita. jugo de limón, 1/2 c. mantequilla u oleo, ablandada, 1 1/2 cucharada. suero de leche y 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calienta el horno a 350°.
Batir la mantequilla (u oleo) con el azúcar hasta que esté suave y esponjosa.
Agrega los huevos y bate bien.
Incorpora el suero de leche y el jugo de limón.
Agregue la harina con el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal y mezcle bien.
Agrega los plátanos y las nueces; doblar hacia adentro.
Convierta la masa en dos moldes para pan mini bien engrasados o en un molde para pan de 9 x 5 pulgadas; hornear a 350°.
Los minis unos 40 minutos, los moldes más grandes unos 50 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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