Bananen-Nuss-Brot
Bananen-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Margarine, 1 1/2 c. Zucker, 1 1/2 c. zerdrückte Bananen (3 mittelgroß), 2 Eier und 1 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine, Zucker, Eier, Bananen und Vanille in eine Rührschüssel geben und bei mittlerer Geschwindigkeit gut verrühren.
Mehl, Natron und Salz sieben und abwechselnd mit Buttermilch dazugeben und gut vermischen.
Nüsse hinzufügen und unter den Teig mischen.
In zwei Kastenformen füllen, etwa 9 x 5 x 3 Zoll groß.
1 Stunde lang oder bis es fertig ist bei 325° backen.
Ergibt 2 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
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