Bananen-Nuss-Brot
Bananen-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Butter oder Oleo, 1 1/2 c. Zucker, 2 Eier, 1 TL. Vanille und 2 3/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter, Zucker, Eier und Vanille schaumig rühren.
Trockene Zutaten miteinander vermischen.
Abwechselnd mit Sauerrahm und zerdrückten Bananen zugeben.
Nüsse unterrühren.
In eine gefettete und bemehlte Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) gießen.
1 Stunde und 15 Minuten bei 350° backen.
Kann in zwei kleinere Pfannen geteilt und 50 Minuten lang gebacken werden, oder bis die Pflaume sauber herauskommt.
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