Pain aux bananes et aux noix
Le pain aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 c. sucre, 3 bananes mûres, 4 c. babeurre et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer ensemble le beurre et le sucre.
Ajouter les bananes et le babeurre. Dissoudre le soda dans le beurre; bien mélanger.
Incorporer les œufs.
Incorporer la farine et le sel.
Bien mélanger; incorporer les pacanes.
Cuire au four à 350° dans 1 grand ou 2 petits moules beurrés et farinés, environ 45 minutes.
Le pain est cuit lorsqu'il est légèrement doré ou qu'un cure-dent inséré au centre en ressort propre.
Retirer du four; laisser reposer 5 minutes; passer un couteau autour du pain pour le détacher du moule; sortir.
Laisser refroidir sur une grille.
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