Pain aux bananes et aux noix
Le pain aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 1/2 c. sucre, 1/2 c. cassonade, 3 1/2 c. levure chimique et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le four à 350°.
Graisser le fond d'un moule à pain de 9 x 5 x 3 pouces ou de 2 moules plus petits.
Mélangez tous les ingrédients. Battez 30 secondes.
Verser dans le(s) moule(s).
Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Cuire un pain de 9 pouces pendant 60 à 70 minutes; Pain de 8 pouces, 50 à 60 minutes. Refroidissez légèrement.
Détacher les côtés du moule. Retirer de la poêle et laisser refroidir complètement.
A conserver, emballer et réfrigérer pas plus d'une semaine.
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