Bananen-Nuss-Brot
Bananen-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, 1/2 c. weißer Zucker, 1/2 c. brauner Zucker, 2 Eier und 3 Bananen, püriert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sahnemargarine und Zucker; Die Eier hinzufügen und schlagen, bis die Masse leicht und schaumig ist.
Zerdrückte Bananen hinzufügen.
Mehl und restliche Zutaten vermischen und zu einer cremigen Masse verrühren.
Gut mischen.
In eine gefettete und leicht bemehlte Kastenform geben.
Ich mag eine lange 4 x 13 x 1 3/4 Zoll große Pfanne, aber die normale 9 x 5 x 3 Zoll große Pfanne ist in Ordnung.
Bei 375 °C 45 Minuten für die lange Pfanne oder 65 bis 75 Minuten für die kurze Pfanne backen.
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