Pan de plátano y nueces
El pan de plátano y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. aceite de maíz, 1 c. azúcar, 2 huevos batidos, 3 plátanos triturados con un tenedor y 2 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir el aceite y el azúcar.
Agrega los huevos batidos y los plátanos; batir bien.
Agrega harina, bicarbonato de sodio, levadura en polvo y sal a la primera mezcla, luego agrega la leche y la vainilla.
Batir bien y agregar las nueces. Hornee en un molde para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas forrado en el fondo con papel encerado en horno moderado (350°) durante aproximadamente 1 hora.
Deje enfriar bien y guárdelo herméticamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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