Pan de plátano y nueces

Precalienta el horno a 350°. En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar.

Incorpora los huevos, uno a la vez.

Agrega los plátanos, la leche y la vainilla.

Agregue los ingredientes restantes y revuelva con la mano hasta que estén bien combinados.

Vierta en un molde para pan de 9 x 5 pulgadas, engrasado (yo rocío con Pam).

Hornee de 50 a 60 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

Retirar de la sartén y dejar enfriar completamente antes de cortar.