Pain aux bananes et aux noix
Le pain aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine autolevante, 1 1/4 c. levure chimique, 3/4 c. sel, 1/2 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Tamiser la farine; mesure.
Ajouter la levure chimique, le sel et le soda.
Shortening crème ; ajouter le sucre progressivement.
Battre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la cannelle et mélanger.
Ajouter les ingrédients secs en alternance avec la purée de bananes, en remuant suffisamment pour bien mélanger.
Ajoutez des noix.
Retourner dans un moule à cake beurré et enfourner 55 minutes à 350°.
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