Pan de plátano y nueces
El pan de plátano y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca de cerdo, 1 c. azúcar, 2 huevos, 3 plátanos grandes maduros y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Batir la manteca y el azúcar. Agrega los huevos y mezcla bien. Agrega los plátanos y mezcla bien. Agrega la harina y la soda, tamizadas juntas. Agrega las nueces.
Vierta en un molde para pan engrasado. Hornee 1 hora a 335° a 350°.
Déjalo reposar unos minutos en el molde y luego déjalo enfriar. (Es mejor mezclar el pan a mano que con una batidora, aunque cualquiera de los métodos está bien).
Está muy bueno caliente, frío o tostado.
Se puede enrollar en papel de aluminio y guardar en el refrigerador durante una semana o más, o se puede congelar para usarlo más tarde.
🍷 Maridajes Perfectos
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