Muffins De Plátano
Banana Muffins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. aceite vegetal, 1 huevo, 1/4 c. leche descremada, 1 1/3 c. plátanos muy maduros triturados (aproximadamente 3 medianos) y 1 c. Harina de trigo integral, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 400°.
Rocíe un molde para muffins de 12 tazas o 3 moldes para muffins en miniatura (12 cada uno) con aceite en aerosol vegetal o engrase ligeramente.
(Los forros de papel no necesitarán aceite). Batir el huevo, el aceite y la leche.
Agrega los plátanos.
Mezcle los ingredientes secos y agregue la mezcla de plátano hasta que la harina se humedezca.
Llene las latas de 1/2 a 2/3 de su capacidad.
Hornee unos 23 minutos (de 15 a 18 minutos para muffins pequeños).
Deje enfriar unos 15 minutos antes de retirarlo de los moldes para que la textura se endurezca.
🍷 Maridajes Perfectos
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