Bananen-Guaven-Kuchen
Bananen-Guava-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. reife Bananen, püriert, 1/2 c. ungesüßtes Apfelmus, 1 (12 oz.) Dose hawaiianischer sonnengefrorener Guavennektar, aufgetaut*, 3 3/4 c. Vollkornmehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Bananen, Apfelmus und Guavennektar verrühren.
Sie können für dieses Rezept einen Elektromixer verwenden, dies ist jedoch nicht erforderlich. Rühren Sie die trockenen Zutaten zusammen, rühren Sie sie dann in die flüssige Mischung und rühren Sie so lange, bis das Mehl vollständig durchfeuchtet ist.
Gießen Sie die Mischung in eine 13 x 22 Zoll große Kuchenform, die mit Pam besprüht und mit Mehl bestäubt wurde.
30 bis 40 Minuten bei 350° backen.
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