Gâteau Aux Fruits À La Banane
Le gâteau aux fruits et à la banane est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. shortening, 1 1/3 c. sucre blanc, 4 œufs légèrement battus, 5 1/2 c. levure chimique et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Battre le shortening et ajouter progressivement le sucre.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajoutez les œufs.
Battre jusqu'à consistance épaisse et de couleur citron.
Mélanger les ingrédients secs et ajouter en alternance avec les bananes.
Incorporer les fruits, les raisins secs et les noix.
Verser dans un moule à tube de 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 60 à 70 minutes.
Laisser refroidir et tartiner de glaçage.
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