خبز التوست الفرنسي بالموز

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).

على نار متوسطة إلى عالية، تذوب الزبدة ويقلب السكر البني والقرفة والفانيليا معًا. يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُضاف الموز المقطع.

في وعاء كبير، اخفقي 8 بيضات والسكر البني والقرفة وجوزة الطيب والفانيليا والقشدة الثقيلة والحليب.

أضيفي مكعبات الخبز الفرنسي، وحركي بلطف حتى يمتص الخبز كل السائل.

يُسكب الخبز في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة (23 × 33 سم) مدهونًا بالزبدة. قمة مع الموز والسكر الصقيل.

اخبزيها لمدة 45-50 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً قليلاً حول الحواف والأعلى. (قد تختلف الأوقات ودرجات الحرارة حسب الفرن).

يقدم مع السكر البودرة في الأعلى.

يتمتع!