Tarte À La Crème De Banane
La tarte à la crème et à la banane est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. lait, 3/4 c. sucre, 1/2 c. sel, 3 ou 4 jaunes d'œufs et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez le sucre, le sel, la fécule de maïs et la farine.
Faites chauffer 2 1/2 tasses de lait. Versez 1/2 tasse de lait dans les ingrédients secs pour faire une pâte.
Ajouter la pâte au lait chaud; cuire et remuer constamment.
Cuire jusqu'à épaississement.
Battez légèrement les œufs.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de mélange chaud aux œufs.
Ajoutez ensuite les œufs au mélange chaud.
Faire bouillir 1 à 2 minutes en remuant constamment. Retirer du feu; ajouter la vanille et le beurre ou la margarine.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Coupez 2 bananes dans le mélange et versez-les dans un fond de tarte cuit au four de 9 pouces.
Garnir le dessus de Cool Whip.
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