Gâteau au chocolat et à la banane
Le gâteau au chocolat et à la banane est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine, 1 c. levure chimique, 3/4 c. soda, 2/3 c. shortening et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Crème de shortening et sucre.
Ajoutez les œufs un à un.
Battez soigneusement après chacun.
Ajouter le chocolat et mélanger.
Incorporer la vanille.
Ajouter les ingrédients secs en alternant avec la banane et le lait.
Cuire 30 à 35 minutes à 350°. Donne 2 couches (9 pouces).
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