Pastel De Plátano Y Chocolate
El pastel de plátano y chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. harina, 1 cucharadita. polvo de hornear, 3/4 cucharadita. refresco, 2/3 c. manteca vegetal y 1 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Tamizar juntos la harina, el bicarbonato y la sal.
Manteca vegetal y azúcar.
Agrega los huevos uno a la vez.
Batir bien después de cada uno.
Agrega el chocolate y mezcla.
Agrega la vainilla.
Agrega los ingredientes secos alternativamente con el plátano y la leche.
Hornear de 30 a 35 minutos a 350°. Rinde 2 capas (9 pulgadas).
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