Gâteau Aux Bananes
Le Banana Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 1 c. purée de banane et 1 c. extrait de vanille ou de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Réglez le four à 350°.
Beurrer un moule carré de 9 pouces.
Crémer le beurre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.
Incorporer le sucre progressivement.
Ajouter les œufs légèrement battus.
Bien battre et ajouter la purée de banane et l'extrait de vanille ou de citron.
Tamisez ensemble la farine à pâtisserie ou à gâteau, le bicarbonate de soude (1 cuillère à café si de la crème sure ou du lait est utilisé) et 1/4 cuillère à café de sel.
Ajouter le mélange de farine au mélange de beurre en alternant avec le lait ou la crème (aigre-douce).
Verser dans le moule.
Cuire au four environ 40 minutes.
Glacer avec un glaçage au fromage à la crème ou servir en carrés avec de la crème fouettée dessus.
🍷 Accords Parfaits
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