Bolo De Banana
Bolo de Banana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos, separados, 2 c. farinha de bolo, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1/3 xícara. óleo vegetal e 2/3 c. leite azedo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Bata as claras até ficarem espumosas.
Junte 1/3 xícara de açúcar.
Bata até ficar bem firme e brilhante.
Peneire 1 xícara de açúcar restante, a farinha para bolo, o fermento, o bicarbonato e o sal em outra tigela. Adicione o óleo, as bananas, metade do leite azedo e a baunilha. Bata por 1 minuto em velocidade média.
Adicione o leite azedo restante e as gemas. Bata mais 1 minuto. Junte as claras em neve. Dobre delicadamente as nozes.
Delicadamente, coloque em 2 formas de bolo de 20 cm untadas e enfarinhadas. Asse em forno pré-aquecido a 350° por 35 minutos.
Deixe esfriar.
Encha e congele conforme desejado.
Rende 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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