Bananenkuchen
Bananenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Butter oder Margarine, 2 c. brauner Zucker, verpackt, 2 Eier, 1 TL. Vanille und 1 c. Mit pürierten reifen Bananen (3 mittelgroße) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Butter und braunen Zucker schaumig rühren, bis alles gut vermischt ist.
Eier, Vanille und Banane unterrühren.
Dann Schokolade hinzufügen und gut verrühren.
Mehl, Backpulver und Salz mischen.
Mit dem Wasser vermischen.
Gut vermischen und dann in zwei gefettete und leicht bemehlte 9-Zoll-Tortenformen füllen.
Bei 350° 30 bis 35 Minuten backen, oder bis der in die Mitte eingesetzte Stäbchen sauber herauskommt.
Etwa 5 Minuten auf dem Gitter stehen lassen.
Dann auf Gestelle stürzen.
Mit der rechten Seite nach oben wenden und abkühlen lassen.
Schichten zusammenlegen.
Die Oberseite und die Seiten des Kuchens mit Zuckerguss bestreichen.
Nach Belieben mit geschnittenen Bananen und Mandeln garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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