Pastel De Plátano
El pastel de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. harina, 1 1/4 c. azúcar granulada, 2 1/2 cucharaditas. polvo para hornear, 2 huevos (sin batir) y nueces picadas (si lo desea), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y el bicarbonato de sodio. Agrega la manteca vegetal, la mitad del puré de plátano y los huevos.
Mezclar para humedecer la harina.
Por último, agregue el plátano restante y la vainilla.
Mezclar a mano hasta que esté bien mezclado.
También puedes agregar nueces picadas, si lo deseas.
Utilice un molde de 9 x 13 pulgadas.
Hornear a 370° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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