Bananenkuchen
Bananenkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Zucker, 1/2 c. (1 Stange) Butter, 1/2 TL. Muskatnuss, 2 Eier und 1 c. Mit zerdrückten reifen Bananen (2 oder 3 mittelgroße) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Zucker, Butter und Muskatnuss schaumig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Bananen und Vanille unterrühren.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen. Abwechselnd mit Buttermilch unter die cremige Masse rühren.
Nüsse unterrühren.
Den Teig in einer gefetteten 13 x 9-Zoll-Pfanne verteilen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen oder bis der in der Mitte eingesetzte Kuchentester sauber herauskommt.
Auf einem Gitter abkühlen lassen.
Mit Frischkäse-Zuckerguss einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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