Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 1/2 c. sucre, 4 à 6 bananes écrasées, 2 blancs d'œufs battus en neige et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les jaunes d'œufs, puis les bananes et la vanille au mélange crémeux.
Ajoutez du vinaigre et du lait pour faire du babeurre.
Ajoutez ensuite du bicarbonate de soude.
Ajouter au mélange crémeux et bien mélanger.
Ajoutez progressivement la farine.
Incorporer les blancs d'œufs en dernier.
Verser dans un moule à cake beurré et enfourner 40 à 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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