Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1 c. soda, 1/4 c. sel, 1/2 c. oléo et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer l'oléo et le sucre jusqu'à consistance lisse; fouettez les œufs et ajoutez-les, puis ajoutez la purée de bananes.
Ajouter la farine tamisée, le sel et le soda.
Incorporer au mélange et ajouter la vanille et les noix, si désiré.
Préchauffer le four à 325° (poêle en verre) ou 350° (poêle en fer blanc).
Cuire au four pendant 1 heure.
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