Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine, 1 1/4 c. levure chimique, 1/2 c. bicarbonate de soude, 3/4 c. sel et 1/3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Tamiser la farine; mesure.
Ajouter la levure chimique, le soda et le sel.
Ajoutez du shortening.
Ajouter le sucre progressivement, en battant jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajouter les œufs; mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les ingrédients secs en alternance avec la purée de bananes, en remuant juste assez pour bien mélanger.
Ne battez pas.
Verser dans un moule beurré et enfourner à 350° environ 1 heure.
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