Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. shortening (crisco), 2/3 c. sucre, 2 œufs battus, 1 3/4 c. farine tamisée et 2 3/4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Battre le shortening, le sucre et les œufs pendant 1 minute.
Ajouter les bananes avec le mélange de farine. Battre seulement jusqu'à homogénéité.
N'en faites pas trop.
Verser dans un moule à pain graissé et cuire au four pendant 1 heure et 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
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