Bananenbrot
Bananenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, weich, 1 TL. Vanille, 1 c. Zucker, 2 Eier und 1 1/3 c. Mit zerdrückten Bananen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Margarine, Vanille und Zucker in einer großen Schüssel schaumig schlagen.
Eier unterrühren.
Bananen und Milch in einer Schüssel vermischen.
Mehl, Natron und Salz mischen.
Die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Bananenmischung zur Rahmmischung geben und nach jeder Zugabe gut verrühren. Nüsse unterrühren.
In eine gefettete Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) gießen.
Im auf 350 Grad vorgeheizten Ofen 1 Stunde und 10 Minuten backen, oder bis die Brotproben fertig sind.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen; vollständig abkühlen lassen.
Ergiebigkeit: 1 Laib.
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