Pain de banane
Le pain aux bananes est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec c. cassonade, c. margarine, œufs, c. purée de bananes mûres (3 à 4 ; plus elles sont mûres, mieux c'est) et c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Sucre en crème et margarine.
Ajouter les œufs, 1 à la fois.
Ajouter les bananes et réserver.
Mélanger la farine, la levure chimique, le sel et les noix.
Ajouter au mélange crémeux.
Mettre dans un moule à pain graissé de 9 x 5 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Laisser refroidir sur une grille.
Donne 1 pain.
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