Bananenbrot

Name: Bananenbrot
Prep time: 16 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 1 C. brauner Zucker; 1/2 C. Margarine; 2 Eier; 1 1/2 C. reife zerdrückte Bananen (3 bis 4; je reifer, desto besser); 1/2 C. gehackte Walnüsse; 2 C. Mehl; 3 tsp . Backpulver; 1/2 tsp . Salz

⏱️ Fertig in 1h 28m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Bananenbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. brauner Zucker, ca. Margarine, Eier, c. reife zerdrückte Bananen (3 bis 4; je reifer, desto besser) und c. Mit gehackten Walnüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Gebacken

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 1h 12m

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 C. brauner Zucker

1/2 C. Margarine

2 Eier

1 1/2 C. reife zerdrückte Bananen (3 bis 4; je reifer, desto besser)

1/2 C. gehackte Walnüsse

2 C. Mehl

3 tsp . Backpulver

1/2 tsp . Salz

👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und Margarine cremig rühren.

Fügen Sie ein Ei nach dem anderen hinzu.

Bananen hinzufügen und beiseite stellen.

Mehl, Backpulver, Salz und Nüsse vermischen.

Zur cremigen Mischung hinzufügen.

In eine gefettete 9 x 5 Zoll große Kastenform geben.

1 Stunde bei 350° backen.

Auf einem Gitter abkühlen lassen.

Ergibt 1 Laib.

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