Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bananes bien mûres, 1 c. sucre, 2 gros œufs, 1/2 c. de margarine fondue et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez les bananes au mixeur.
Ajouter le sucre, les œufs et la margarine ; mélanger à nouveau.
Incorporer la farine, les pacanes, le bicarbonate de soude et le babeurre.
Mettre dans un moule graissé de 8 x 4 x 3 pouces ou dans 3 petits moules et cuire au four à 350° pendant environ 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le pain soit propre.
Retirer de la poêle et laisser refroidir.
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